المنـــتدى هذا كلــــه به طمـــوح من صـــافحــــه

يبقـــى معانا مايــــروح

ياهـــلا فيكــم بمنتدى طمـــــــــــوح بنـــــــــــات

ان شـاء الله تـستـمتـعـي معنا ^_^
المنـــتدى هذا كلــــه به طمـــوح من صـــافحــــه

يبقـــى معانا مايــــروح

ياهـــلا فيكــم بمنتدى طمـــــــــــوح بنـــــــــــات

ان شـاء الله تـستـمتـعـي معنا ^_^
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


(*_*) اهلا وسهلا بكم في منتدى طموح بنات (*_*)  
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

زائراآتنآ العزيزآتـ ( أهـــلآ وســـهلآ بكم في منتدى طمـــــوح بناتـ نتمنـى لكـم المتعه والفــآئــــــدة )


 

 جبت لكم طبخات حلوة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دلوعة
عـضوة ذهـبـية
عـضوة ذهـبـية
دلوعة


عدد المساهمات : 118
الجنس : انثى
العمل العمل : طالبة
تاريخ التسجيل : 31/12/2010

جبت لكم طبخات حلوة Empty
مُساهمةموضوع: جبت لكم طبخات حلوة   جبت لكم طبخات حلوة Icon_minitimeالإثنين يناير 10, 2011 2:47 am

المقادير:

بيض

توست

جبنه شرائح

زبده

فلفل

بقدونس مجفف

الطريقه :

تاخذين قطعتين توست

وحده تكون القاعده

و الثانيه تكون الوجه

تفرغي قطعه التوست اللي في الوجه بشكل مربع على قد حجم شريحه الجبنه

ضعي القطعتين فوق بعض مع دهن الزبد بينهما

في الفراغ

ضعي شريحة الجبنه

وفوق شريحة الجبنه ضعي البيضه

و رشه ملح وفلفل

ورشه بقدونس مجففه
غطيها بغطاء لمدة 3دقائق


و هذي النتيجة
جبت لكم طبخات حلوة Sunny+side+up+toast1


جبت لكم طبخات حلوة Sunny+side+up+toast4جبت لكم طبخات حلوة Sunny+side+up+toast6
و هذي اذا كنتي تبغيه بيض عيون

جبت لكم طبخات حلوة Sunny+side+up+toast1
جبت لكم طبخات حلوة Sunny+side+up+toast5
جبت لكم طبخات حلوة Sunny+side+up+toast8جبت لكم طبخات حلوة Sunny+side+up+toast9



بيتزا التوست

بيتزا التوست


المقادير :


توست
بندورة
1 فليفلة خضرا
بصلة
جبنة موزريلا
زيتون
كاتشب


الطريقه :

قطع البصل والبندورة الفليفلة الى قطع صغيرة وخليها على جنب

قطع جواف التوست او بتقدري تتركيها بحوافها مثل ما تحبي

جبت لكم طبخات حلوة Z2iuc0ki1zq69p8srr0z9sb1d4m8oqge

يدهن التوست بالكاتشب ويمكن إضافة الزعتر له ..

جبت لكم طبخات حلوة 0pkoq413f8ldql1tvfnd38zmw9osffhf

يضاف مقدار ملغقتين من الحشوه على الوجه ..
ويغطى بالجبن المبشووووور
وتدخل الفرن من اعلى << بالأمكان وضعها في المايكرويف او اللي في
الغربه مافيه الا غاز صح يعني حطه في مقلاه وغطيه لين تذوب الجبنه لمده
5_10 دقائق

جبت لكم طبخات حلوة Ez0sjmm7hxv9gxd2g6sf8x9ep8euzxg5

وشكلها النهائي ..

7

7

7


7



ذجبت لكم طبخات حلوة 2ysrm7x0l1n25u628qljm2bub7hm7a4x


معكرونه بالجبن
.

المقادير: نصفعلبة مكرونة، علبة قشطة،
2ملعقه صلصة طماطم، طماطم مقطعة مربعات، ربع زبدة، ثوم مهروس حسب الرغبه،
فلفل، ملح، كمون، اي بهار مفضل لديك.

طريقة الاعداد:
نسلق المكرونة، نضع الثوم مع الزبدة في وعاء على النار حتى يصبح لونة ذهبيا.

نضع عليه الطماطم وصلصة الطماطم والبهارات، ثم نضع القشطة.

عند التقديم نضع المكرونة ونسكب الصلصة الحارة






الارز المضغوط باللحم
طبق سريع ولذيذ ونكته مختلفة


جبت لكم طبخات حلوة 1170740289

المقادير :

قطع متوسطة من اللحم – 4 أكواب أرز أبو كاس مغسول – 2/1 ربطة كزبرة خضراء
طازجة مفرومة اذا موجوده عندك – ملح – فلفل أسود – 2 بصل شرائح – 2 فص ثوم
حسب الرغبه - قليل من الزعفران اذا وجد - حبة فلفل حار مقطع ( حسب الرغبة
يمكن الاستغناء عنه ) بهارات صحيحة لسلق اللحم ( هيل – قرفة – ورق غار)

الطريقة :

يوضع اللحم في قدر الضغط و معه حبات الهيل والقرفة وورق الغار ويملح
...نضيف ماء مغلي مقدار يغطي اللحم بقليل...يغطى القدر ويطهى مدة 25 دقيقة
طبعا لازم في قدر الضغط ا1ا في قدر عادي يحتاج له ساعه وربع تقريبا..ثم
نطفئ النار نخرج اللحم ونصفي المرق ..
نضع البصل في نفس القدر ويقلى في الزيت حتى يذبل ويأخذ اللون الذهبي ثم
نضيف الثوم المفروم ويقلب ثم اللحم ويقلب 5 دقائق نضيف فلفل أسود وبهار
أبيض ( وهنا حسب الرغبة نضيف الفلفل الأخضر )
نضيف الأرز المغسول جيدا ثم نضع عليه مقدار من مرق اللحم حتى يغطي الأرز ب
1سم تقريبا وقليل كمية الكزبرة الخضراء نغطي القدر ويترك 10 دقائق حتى ينضج
...بعد انتهاء المدة ننتظر قليلا ثم نفتح القدر ونضيف بقية الكزبرة ونرش
على الوجه الزعفران ( يكون منقوع مسبقا في 2/1 فنجان صغير من المرق الساخن)
وقطعة زبدة صغيرة في وسط الأرز...نضع الغطاء قليلا حتى يأخذ الأرز لون
الزعفران ورائحة الكزبرة ثم يقلب ويغرف ويقدم ..

ملاحظه قدر الضغط فوقه زي الصفاره لما تبدا تصفر نبدا نعد الى اللحم كم صار
له لمده 30 دقيقه كفايه ثم نضع فتحة الماء على صفرية الضغط لين ما نتاكد
راح صوت الصفاره نبدا نفتحها ونخرج اللحم

الكبده

المقاديـــــــ والطريقة ــــــــــــــــر

كبده مقطعة شرايح رقيقة طولي

جبت لكم طبخات حلوة 9021_1176499593


نحمس بصل جوانح مع الثوم والكزبرة حسب الرغبه يمكن بس بصل او يمكن بس طماطم
حتى يذبل نضيف قليل لكل من/ البهارات الموجوده عندك
الكركم+كاري+قرفه+كمون+كزبرة ناعم+فلفل اسود

ثم نضيف الكبده مع الفلفل البارد..مع ملعقة معجون طماطم ..

جبت لكم طبخات حلوة 9021_1176499670

ثم نضيف شرائح الجزر والماجي خضار والطماطم..والبهار المشكل..مع الملح ..

جبت لكم طبخات حلوة 9021_1176499795


بكذا قربنا نخلص من الكبده..

جبت لكم طبخات حلوة 9021_1176499921


الان نعمل العصير المفضل لديناجبت لكم طبخات حلوة 275_1194182238

عصير البرتقال بالتوت المشكل..


الكمية تكفي كوبين..

نعصر بالعصارة 4 برتقال..


جبت لكم طبخات حلوة 9021_1176500173


نصبها بالاكواب ثلاثة ارباع الكوب تقريبا..


جبت لكم طبخات حلوة 9021_1176500268


الان ناخذ عصير التوت المشكل طازج(انتاج المراعي)ونضيف بحرص على جانب الكوب..

جبت لكم طبخات حلوة 9021_1176500385


قدمت الكبده مع العصير الطازج والجرجير..
جبت لكم طبخات حلوة 275_1194182238

جبت لكم طبخات حلوة 9021_1176500425


صينية البطاطس باللحم المفروم

صينيه بطاطس باللحمة المفرومه ....... وان شاء الله تعجبكم

جبت لكم طبخات حلوة 275_1176268277



المقادير مع الطريقة
بطاطس مسلوق ومهروس ومخلوط مع ملح وفلفل و2 بيضة وتفرد نص المقدار في الصينيه بعد دهنا بالزبدة ورشها بالبقصماط كطبقة اولى

جبت لكم طبخات حلوة 275_1176268285

لحم مفروم مع بصل وثوم وفلفل اخضر حار وبهارات تخلط وتشوح على النار مع شوي زيت الى ان تستوي اللحمة ثم توضع على الطبقه الاولى

جبت لكم طبخات حلوة 275_1176268323

ثم يفرد باقي البطاطس وترش بالبقصماط

جبت لكم طبخات حلوة 275_1176268336

وتدخل الفرن الى ان تتحمر من تحت ثم من فوق

جبت لكم طبخات حلوة 275_1176268385

تترك لتبرد شوي ثم تقطع

جبت لكم طبخات حلوة 275_1176268277


وعل
يكم بالف عافيه

الكبسة السريعة مصورة من مطبخي

المقادير:
4أكواب أرز
2ملعقة كبيرة زيت
1دجاجه مقطع قطع صغيرة

جبت لكم طبخات حلوة 8383_1176610737

حبتين كبيرة بصل مفروم
3حبات كبيرة طماطم مقطعة أرباع
1عود قرفة(دارسين)
2-4 قطع ورق غار
2قطعة لومي (ليمون مجفف)
3-6 قطع مسمار(قرنفل)
3-6 فلفل اسود
3-6 حبات هيل
3ملاعق صغيرة ملح
1ملعقة كبيرة بهارات الكبسة
هذي صورة المجموعة

جبت لكم طبخات حلوة 8383_1176610838

الطريقة


اغسلي الأرز وانقعيه في ماء دافئ مملح لمدة 20 دقيقة

جبت لكم طبخات حلوة 8383_1176611153

في قدر متوسط الحجم سخني الزيت اضيفي الدجاج وقلبي 4-5 دقيقة الى ان يصبح جافا وذهبي اللون

جبت لكم طبخات حلوة 8383_1176611300


اغمري الدجاج بالماء

جبت لكم طبخات حلوة 8383_1176611434

اضيفي البصل الطماطم عود القرفة ورق غار الليمون المجفف القرنفل الهيل دعي
اللحم يغلي ثم اتركيه يطهى لمدة 30 دقيقة او الى ان ينضج الدجاج اضيفي
الملح في منتصف وقت الطهي

جبت لكم طبخات حلوة 8383_1176611528


اخرجي الدجاج من المرق اتركيه جانبا
اضيفي بهارات الكبسة إلى المرق دعي المرق يغلي ثم تذوقي الطعم واضيفي مزيد من الملح اذا رغبت
صفي الأرز من ماء النقع اضيفيه الى المرق يجب ان يغطي المرق الأرز ويكون
بارتفاع حوالي 1سم فوق سطح الأرز اضيفي مزيد من الماء اذا لزم

جبت لكم طبخات حلوة 8383_1176611638


دعي الأرز يغلي2-3 دقائق ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق
ابعدي الغطاء رتبي قطع اللحم على سطح الأرز غطي القدر واتركيه على نار هادئة تماما لمدة 20 دقيقة او الى ان ينضج

جبت لكم طبخات حلوة 8383_1176611794


ضعي الكبسة في طبق التقديم

جبت لكم طبخات حلوة 8383_1176612245


الدجاج المحمر مع الارز

تسلقي الدجاج نص سلقه او 3/4 السلق يعني لمدة 15 -25 دقيقه تحطي بصله وورق الغار وملح

وتتبليها بـ لبن زبادي + ليمونه + ملح وفلفل وكمون وثوم

جبت لكم طبخات حلوة 10342_1176305568

تحطي بيض وبقسماط ودقيق

جبت لكم طبخات حلوة 10342_1176305534

وتغمسي الدجاج اول بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط وتخليهم شوي وتقليهم

وتقدميه

جبت لكم طبخات حلوة 10342_1176305597

جبت لكم طبخات حلوة 10342_1176305617

ومعاه الرز>>سلقته بنفس مويه الدجاج


جبت لكم طبخات حلوة 10342_1176305641




مقلووووووووووووبه

تسلقي الدجاجه مع بصله وملح وشوي بهار

اقلي حلقات بطاطس
تحمسي بصل وثوم حسب الرغبه وتحطي عليه فلفل رومي حلقات + طماطم وتحطي الدجاج والبطاطس

جبت لكم طبخات حلوة 10342_1176656080

وتقلبي بشويش وتحطي ملح وفلفل وكمون وشوي كركم

وتكوني سالقه الرز 3/4 وتكبسيه فوقهم

جبت لكم طبخات حلوة 10342_1176656215

وتحطي على الوجه صبغه بس لاتكثرين زيي جبت لكم طبخات حلوة 275_1194182073
وتخليه 5 دقايق بس على نار هادئه
وتقدميه


جبت لكم طبخات حلوة 10342_1176656266

جبت لكم طبخات حلوة 10342_1176656302
مكرونه روووووعه وسهله

اسلقي مكرونه بماء وملح وزيت وبهار وضعيها في صينيه بايركس
جبت لكم طبخات حلوة Me9sx7apzkwfylhrix79lhdvmo4k1bic

جهزي عصاج الدجاج وذلك بحمسه مع بصل وشوية زيت وبهار وملح ومعجون طماطم ثم ضعيه فوق المكرونه
جبت لكم طبخات حلوة Aauwds5zevisbtpo14ap0pywthusl32m
رشي فوقه جبن موازريلا
جبت لكم طبخات حلوة Ipa2nj8d07142b7ssfjdjt2hmkrf5dmt



صفي فوقه شرائح فلفل بارد وشرائح زيتون شرائح طماطم
جبت لكم طبخات حلوة 2usx0634bvglkrwvh74y8c6w1i6m9zvz


ادخليه للفرن ليذوب الجبن دون ان يحمر فقط 5 دقائق طبعا الي في الغربه
ماعدهم فرن فغطوه بالقصدير وحطه فوق على الغاز على نار هادئه لين
مايذووووووووب الجبن
جبت لكم طبخات حلوة Grozmlfoh8gwg2z404ejk04cihezmkcs
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مديرة كول على طول
المديرة
المديرة
مديرة كول على طول


عدد المساهمات : 427
الـدولـة : جبت لكم طبخات حلوة Saudi_10
الجنس : انثى
العمل العمل : طالبة
تاريخ التسجيل : 14/12/2010

جبت لكم طبخات حلوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: جبت لكم طبخات حلوة   جبت لكم طبخات حلوة Icon_minitimeالإثنين يناير 10, 2011 6:51 pm


جبت لكم طبخات حلوة 1272824774
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mslmat.yoo7.com
زهور الريف
مديرة
مديرة
زهور الريف


عدد المساهمات : 186
الـدولـة : جبت لكم طبخات حلوة Saudi_10
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 16/12/2010

جبت لكم طبخات حلوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: جبت لكم طبخات حلوة   جبت لكم طبخات حلوة Icon_minitimeالخميس يناير 13, 2011 9:44 pm

جبت لكم طبخات حلوة 127318
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hmsat4.forumarabia.com
زهرة الجوري
عـضوة ذهـبـية
عـضوة ذهـبـية
زهرة الجوري


عدد المساهمات : 228
الجنس : انثى
العمر : 27
العمل العمل : طالبه
تاريخ التسجيل : 13/01/2011

جبت لكم طبخات حلوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: جبت لكم طبخات حلوة   جبت لكم طبخات حلوة Icon_minitimeالخميس فبراير 03, 2011 4:33 pm

:87: :87:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
جبت لكم طبخات حلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طبخات الطوارئ- طبخات غاية في اللذاذة في أقل من نصف ساعة
» مجموعة طبخات سهلة
» انشودة حلوة البسمة كتير ديما بشار

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ●•مـمـلكـهـ حــؤآء :: {--مـطـبـخـكـ-
انتقل الى: